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小野式製麺機 【251202】説明書コピー.トラブル予防運用ガイド.麺帯。自家製麺】小野式製麺機を使った中華麺の作り方【ラーメン自作】 | 麺。全国の麺LOVERが熱い視線を送る同人誌『趣味の製麺』はいかにして。おかげ様で先月までで累計203台をレストアしてきました。　↓#色違いの製麺機はこちら★◆当レストアの特徴昭和の製麺機は頑丈である反面、規格寸法に大きなバラつきがあります。それに起因するトラブルが起きやすい箇所を特定し対策済みです。補正用パーツ（スペーサー）を組み込みシャフトやギアの位置を安定させています。（致命的なシャフトピンの脱落やギアのぐらつきを防止）普通に組み立てるだけではこれらの潜在的な問題を解決できず、長期運用が難しくなる場合があります。また、この寸法バラつきに対応する為、交換パーツは1台ごとに合わせ3Dデータから作成・交換しています。これらは当レストアの最大の特徴です。食材が触れるパーツは素手で触らずラッピングした状態で組み立て、衛生面に配慮しています。当方では、この歴史ある製麺機に敬意を持ち、一台ずつ丁寧に修復します。◆保証についてこの製麺機は昭和中期の古道具を機能回復したものです。精巧な現代品と異なる部分があることをご承知おきください。メーカーではないため完璧な保証はできませんが、お困りごとに対して可能な限りアドバイス・サポートいたします。◆返品ポリシーの明示安心してご購入いただく為、商品に問題がある場合は下記の通り返品を承ります。① 未使用： この製麺機はレストア後未使用です。一度でも使用、注油、分解など手を加えた場合は返品を承れません。②梱包： 配送事故防止のため、届いた際の箱・緩衝材は全てそのまま使用しご返送ください。③送料：「イメージ違い」などお客様都合の場合は返品送料のご負担をお願いします。当方過失の場合は当方が負担いたします。メルカリ規約に沿ってお取り引きさせていただいてます。◆値引き交渉はご遠慮ください製麺ライフに長く寄り添えるよう、経験と知識、費用や手間を惜しまず整備しました。尚、1キロ300円の小麦粉で製麺した場合、1人前は25〜35円ほどです。◆その他・注油済みですぐ使えます。　状況により追加注油してください。・初回は捨て麺をしてください。製麺を楽しんでいただけると幸いです。【商品詳細】高さ: 約36センチ長さ: 約36センチ幅: 約24センチ（ハンドルを外した状態）切刃幅: 2.2ミリ＋6.3ミリ。小野式製麺機Ⅰ型（両刃2 2 1 3）オーバーホール後未使用品 回転。。正本総本店 出刃包丁 和包丁 木柄 正本 中古品。日本ニーダー 洗えてたためる発酵器 PF110D。関孫六 寿司切り包丁 240mm 093AK2305。[送料無料] 株式会社なんつね 電動ミートチョッパー　業務用　MS-12(単相)。ル・クルーゼ ママ　ヴィンテージ ホーロー鍋。美品　アムウェイ　クイーンクックMセット。スイス クーン・リコン社　DUROTHERM 高級ステンレス鍋　5L。グレステンTMタイプ 牛刀 721TM 21 cm 819TM 19cm二本です。本日限定価格‼️シンポフラットネット28㎝　10枚セット。きまぐれ包丁 きまぐれゴールド 新品未使用　桐箱入り　きまぐれクック。Misono UX10 牛刀 スウェーデン鋼　300mm。STAUB　ストウブ　ピギーココット バジルグリーン　17センチ　生涯保証付。美品　クリストフル　ケーキサーバー　フランス製　銀製品。のし板＆継足付き折り畳み式台座 蕎麦打ち２点セット【ご購入前のコメント必須です】。日本ニーダー 発酵器 PF103 KNEADER　洗えてたためる発酵器。小野式製麺機　両刃【260804】説明書コピー.トラブル予防ガイド.麺帯ハンガー。タニコー 電気グリドル TCG-4560EN 三相200V 業務用 グリラー。千葉工業所 EN-250 業務用 スライサー ミートスライサー 2008年製。cristel　旧モデル16.20　バスケット、ハンドル。酔心 舟行包丁 165mm 銀三鋼 白水牛。ル・クルーゼSIGNATURE ビュッフェキャセロール 30cm グレー。1611-A Amway Queen なべ ボール 蒸し器 などまとめ。【KitchenAid】キッチンエイドARTISAN 4.8L スタンドミキサー